Burak Özberk, Hürriyet Seyahat gezgini
Kamp kurabilirsiniz / İĞNEADA, KIRKLARELİ
Istranca Dağları’ndan denize akan suların taşıdığı kumların set oluşturmasıyla orman su altında kalıyor. Bu türlü oluşan ekosisteme de longoz ormanı deniyor. 500’den fazla bitki çeşidini ve 200’den fazla kuşu barındıran bu orman ve göllerde kano yapabilir, yürüyüş yollarında güçlü florayı gözlemleyebilir, çadırla kamp kurabilirsiniz. İğneada, İstanbul’dan 3.5 saat arada. Bölgedeki 20 kilometrelik altın sarısı kumsalda denize girmek de başka bir zevk.
Serda Büyükkoyuncu, Seyahat muharriri
Gölün kenarında yürüyün / SAPANCA, SAKARYA
İstanbul’dan 2, Ankara’dan 4.5 saatte ulaşılan Sapanca’da tabiatın tadını çıkartmak için seçenek çok. Gündoğumu yahut günbatımında göl kenarında bir yürüyüşün akabinde Kırkpınar Bağdat Caddesi üzerindeki kafelerden birinde bir mola verin. Vakit ayırıp Maşukiye ve Kartepe’ye çıkın. Tarihi yapılar da meraklılarını bekliyor. Mimar Sinan’ın kalfalarına yaptırılan Rüstempaşa Mescidi, Sultan Abdülmecit’in dördüncü karısı Peruste Rahime Sultan tarafından inşa ettirilen Rahime Sultan Mescidi, Vecihi Kapısı ve Beşköprü’deki Justinianus Köprüsü listenizde olsun. Günü bir SPA merkezinde rahatlayarak sonlandırmak isteyenlere tekliflerim; NG Sapanca Enjoy ve Seçkine World. Lale Butik Otel ise Sapanca Gölü’ne nazır konforlu bir ortamda hizmet veriyor.
Nurgül Büyükkalay, Hürriyet Seyahat gezgini
Gastronomi rotası / URLA, İZMİR
Vilayet merkezine 45 dakika uzaklıkta. Koşuşturma içinde değil, vakti yavaştan alarak, daha çok gastronomi ve keyif odaklı tatil yapabilirsiniz. Dünyanın en büyük zeytinyağı müzelerinden Köstem Zeytinyağı Müzesi’nde zeytinin tarihi seyahatine çıkın, Necati Cumalı Anı ve Kültür Evi’ni ziyaret edin, Urla Sanat Sokağı’nda seramik atölyeleri ortasında dolaşın, tarım eserleri ve bitki üretimi yapan Uzbaş Arboretum’a kesinlikle yolunuzu düşürün. Urla plajlarıyla da şöhretli bir yer. Demircili ve Altınköy en hoşları. Urla tıpkı vakitte kusursuz bir gastronomi rotası. Teklifim; kahvaltı için Leone, kahve için Baristocrat, unutamayacağınız bir yemek tecrübesi için Od Urla ve Vino Locale. Urla’da konaklamak için Manej Urla, Two Rooms, Urla Bağ Konutu en hoş seçenekler ortasında.
Burcu Gürtürk Kadak, Hürriyet Seyahat gezgini
Günbatımını seyredin / BOZCAADA, ÇANAKKALE
Üzüm bağları, konutları ve büyüleyici koylarıyla ünlü adanın favori plajı Ayazma. Adanın en ikonik aktifliği Polente Feneri’nde günbatımını izlemek. Bir çiftlik üzere işletilen Aral Tatil Çiftliği ve merkezdeki Kuşlu Konak’ı konaklama için öneririm. Ayazma Plajı’ndaki Vahit’in Yeri ve adanın merkezindeki Sandal Restoran favori lezzet adresleri ortasında. Yeni yol ve köprüyü kullanarak 4.5 saatte Odunluk İskelesi’ndesiniz. Vapur saatleri sık ve 30 dakikada adaya varıyor.
Canan Demiray, Seyahat yazarı
Çocuklu ailelerin tercihi / ABANT, BOLU
Göl etrafında yürüyüş, isterseniz su üstünde bisiklet çeşidi yapmak ve balık tutmak yapılabilecek aktivitelerden kimileri. İstanbullulara 3.5, Ankaralılara 2.5 saat uzaklıktaki gölün etrafı otellerle çevrili. Kamp meraklısı ailelerse Yedigöller Ulusal Parkı’na uzanabilir. Gürgen, meşe, kızılağaç, göknar ve birbirinden farklı ağaçların ortasında yürüyüş yapabilir, bir gölden başkasına keşif çeşidine çıkabilir, gece yıldızlar altında kamp yapmanın tadını çıkarabilirsiniz.?
Melih Uslu, Seyahat yazarı
Maldivler’de üzere… / ÇEŞME, İZMİR
Bugünlerde Çeşme, güzelce bastıran sıcaklardan uzaklaşmanın en yeterli yollarından biri. Hayat burada denizle, plajlarla güzelleşiyor: Alaçatı, Aya Yorgi, Dalyan, Çiftlik, Paşalimanı, Şifne, Ildırı ve diğerleri… Tercihim Ilıca. Turkuvaz deniziyle Maldivleri anımsatıyor. Dahası denize karışan bir sıcak su kaynağı, Ilıca’yı büyük bir termal havuz haline getiriyor. Günbatımına yakın çarşıda gezinmek ve balık yemek, buraya mahsus ritüellerden. Kumru yiyip Çeşme Kalesi’ni de gezin.
Bahar Gündoğdu, Hürriyet Seyahat gezgini
Kalabalıklar basmadan / GÖKÇEADA, ÇANAKKALE
Gökçeada’da bakir kalabilmiş, her zevke uygun plajlar var. Türkiye’nin tek Sualtı Ulusal Parkı da Gökçeada’da. Burada kitesurf (uçurtma sörfü) yapma imkânı bulabiliyorsunuz. Birçok Rum köyünün olduğu adada köyler ortasında dolaşmak başka bir zevk. Adada kamptan karavana, otelden pansiyona her türlü konaklama seçeneği mevcut. İstanbul’dan 4 saatte vapur iskelesine varacaksınız; planlamanızı vapur saatlerine uygun yapmalısınız.
Erdoğan Gümüş, Hürriyet Seyahat gezgini
Başşehrin kaçış noktası / SAFRANBOLU, KARABÜK
UNESCO Dünya Mirası Listesi’ndeki Safranbolu, Ankara’ya 2.5 saat uzaklıkta. Yakın çatı örtülerine karşın birbirinin güneşini kesmeyen cumbalı konutlar çok hoş görünüyor. Kenti izleyebileceğiniz Hıdırlık Zirvesi, Yemeniciler Arastası, Kent Tarihi Müzesi, Cinci Han ve Cinci Hamamı, Saat Kulesi, kent merkezinde gezilebilecek yerler… Yörük Köyü’nde Yörük yolu gözleme ve konut baklavasını tadabilir, yöreye mahsus haluşka ve peruhiyi de deneyebilirsiniz.
Saffet Emre Tonguç, Hürriyet Seyahat yazarı
En hoş vakti / FETHİYE, MUĞLA
İzmir’e 4.5 saat, Antalya’ya 3.5 saat uzaklıktaki Kabak Plajı’nın yanı başında gizli cennet La Boheme Kabak ve glamping’in şık adreslerinden Kabak Dome iki hoş konaklama seçeneği. Klasiklerden Yatch Classic’te de konaklayabilir, Mori Restaurant’ın lezzetlerini tadabilirsiniz. Merkezdeki Hilmi Restaurant ve See Me Beach’in menülerini de kesinlikle deneyin. Kayaköy’deki lezzet durağı da İncir Kayaköy. Ada Dreams History’de konaklamaksa bir ayrıcalık.
Ebru Erke, Hürriyet Ekler gastronomi muharriri
Metropolümüzün art bahçesi / ŞİLE, İSTANBUL
Konaklama için tanınan noktalardan Casa Lavanda’nın 15 odası var fakat restoranında yemek için orada kalmanıza gerek yok. Tarte flambee, çıtır mantı, trüflü parmesanlı patates üzere gündüz atıştırmalık menüleri mevcut. Akşam yemeğindeyse isteyen tadım menüsü, isteyen bağımsız sipariş verebiliyor.
Anadolu Efes’in Gelecek Turizmde projelerinden biri de Şile’ye bağlı Ovacık’taki ‘Ovacık Köyü’nde Bir Gün’. Bu proje günübirlik ekoturizmin en hoş örneklerinden. Köyde konuklar için gün kahvaltıyla başlıyor. Manda sütünden yapılmış peynirler de dahil olmak üzere tüm eserler mevsimsel ve köydeki bayanların elinden çıkma. Kahvaltıdan sonra tabiat yürüyüşlerine çıkılıyor, meyve-sebzeler, mantar, doğal otlar konuklara tanıtılıp toplanıyor. Daha sonra atölyeye dönüp bu eserlerle reçel yahut sirke hazırlanıyor. Kesinlikle evvelce arayıp rezervasyon yaptırın.
Oruçoğlu Köyü’ndeki Fatma Çetin’in sirke dükkânından da alışveriş yapın. Köye gidemezseniz Fatma Teyze ‘Yeryüzü Pazarı’nda stant açıyor. Buranın en değerli özelliği Slow Food ideolojisini benimsemiş olması. Dünyada 70 Türkiye’de ise 4 tane Yeryüzü Pazarı var; Şile, Tarsus, Foça, Gökçeada. Şile’dekinde eserlerin organik sertifikası yok ancak hepsi, yöresel ve sürdürülebilir tarım metotlarıyla atalık tohumlardan üretiliyor. En kıymetlisi her şeyin aracısız satılıyor olması.
